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Cours de cuisine Japonaise au Yama Yen : pas de cours actuellement

Comment faire les Sushis et les Makis

L'art du Sushi et du Maki à votre portée...

Cours de 2h de cuisine guidée par un Sushiya (Maître Sushi), assisté de Anne-Hélène, blogueuse culinaire sucycienne pour 65€.
En deux heures vous apprendrez à :
  • Affûter les couteaux
  • Sélectionner les poissons et les couper en fines lamelles
  • Confectionner des sushis et makis
  • Couper les légumes
  • Cuire le riz et l'assaisonner selon l'usage
Vous repartirez avec un repas pour deux : Soupe Miso, Salade, Sushis et Makis et... une surprise !

Renseignements et inscription

Sur place ou par téléphone, au 09 54 54 94 60 ou 09 54 51 01 61.

Tout un cours en photos !

Le Sushiya (Maître Sushi)

Le cours